四建议助跑者健康饮食 多含维生素少放盐

  
四建议助跑者健康饮食 多含维生素少放盐

水果、蔬菜、全谷物和植物为基础的蛋白质（大豆、谷类、豆类、坚果、植物的种子）对身体有好处，这已经不是什么新闻了。为了减少伴随年龄增大而患病的风险，包括癌症、心脏病和糖尿病，我们必须要管住自己的饮食。而对于那些运动员来说，全面的营养对于提升运动能力非常重要。但其实，我们不需要吃的多么华丽，简单、新鲜的食物就可以了。

1.控制进入身体的食物

要想做到这一点，最好的方法就是别吃零食，多吃正餐。当你拿起包装食品的时候，去看看营养标签，不要去吃那些含有多种添加成分的食物，特别是那些连读都读不顺的添加剂，很有可能是富含糖分、氢化脂肪、或者食品添加剂的东西。

建议：除了饼干之外，去吃那些淋上真正奶酪的有机全麦饼干吧，那是富含混合脂肪、钙和粗粮的伟大食物，还会让我们有饱腹感。

2.注意钠的摄入

运动员需要注意摄入一些钠，来调节自己身体内的体液水平，但科学家的研究表明，过多的盐会带来麻烦，尤其是你的身体里缺乏可以保护身体的钾（新鲜水果和蔬菜中富含的矿物质）的时候。包装食品、快餐食品和熟食肉类都是过量钠摄入的罪魁祸首，应该尽量避免它们，保持你的盐摄入量在健康的水平。

建议：吃东西之前，去看看成分表，保持你每天的摄入量在1500至2300毫克。

3.吃新鲜的东西

这一点不需要多说，无论是水果、蔬菜还是瘦肉，新鲜的才是好的。

建议：制作一些各种蔬菜、番茄、胡萝卜、豌豆的沙拉，放上切碎的煮熟的鸡蛋，淋上油醋酱，搭配百分之百的全麦面包片，这样的一餐饭会给我们的身体带来需要的膳食纤维、蛋白质、优质碳水化合物和健康的脂肪。而且对于强健骨骼也很有好处，因为里面富含钙。此外，用新鲜水果配合原味酸奶与淡蜂蜜，也都非常不错。

4.选择有机食物

有机食物的污染更少，农药残留也少，整体而言，被认为是安全的。当你希望自己的身体够“给力”、够干净和够健康的话，选择有机食物是很好的方法，可以让那些潜在的有害或不良的成分降到最低。

建议：选择有机农产品，以避免农药对我们身体所造成的伤害。有机奶和肉类还会避免抗生素的风险。