经常运动的人需要补充什么 常运动的人吃什么好
跑步 时间:2016-09-08 10:43来源:体球网编辑:非前辈不可【导读】运动与营养是人长寿健康的基石,熟知各类营养在运动中所起的作用,能让人更有针对性的制定健身计划。无论是跑步健身者或是跑步减肥者都能够不走弯路,获得最理想的健身效果。
经常运动的人需要补充什么
蛋白质
蛋白质是生命的源泉,它可以有效修复被运动磨损的肌肉纤维。其中一种蛋白质名为天门冬氨酸,它能通过对肌肉中乳酸的代谢从而推迟疲劳现象的发生。一般来说,在运动后的九十分钟里,蛋白质的需求达到高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉鸡蛋鱼类牛奶和豆类等。有的健身者不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用牛奶,这样既造成浪费又可能损害身体。
碳水化合物
日常汲取足量的碳水化合物是很有必要的,由此以保证肝糖原的储存量,为身体供能及维持血糖水平。运动后也要及时补充碳水化合物,促进肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有大米、豆类食物、土豆蔬菜和水果。
水
运动会大量出汗,包括呼吸也会带走一定的水分,运动一小时就会丢失近一千至两千毫升水分,所以及时补充水分是很重要的,最好在运动前喝两大杯水,如果条件允许,可以每隔十分钟就喝一点儿水。
钾与锌
运动后随着排泄系统流失的水分中主要含有钾和钠,锌也是其中一种。所以运动后需要补充回来,补充钾钠元素的主打食物有香蕉、桔子、芹菜等;牡蛎、牛奶、羊肉等食物含有丰富的锌。
铬
跑步减肥者有福了,人体中的铬可促进机体对脂肪的消耗,并且稳定血糖,充足的铬能够提高人的锻炼效果。蘑菇、葡萄花椰菜等食物中含有较多的铬元素。如果不能进食足够的富含铬的食物,就需要通过铬胶囊来进行补充。
维生素B2
维生素B2可促进进食中能量的摄取率,其运动量与维生素B2的摄取量应该成正比。不过年龄较大的人普遍缺乏维生素B2,所以如果你经常运动就应当通过牛奶、绿色蔬菜、牛肉等食品来补充维生素B2,当然也可以用复合维生素片来补充维生素B2。
维生素E
长时间运动下来身体各部委难免会感觉酸痛,这是由于机体耗氧供能所产生代谢物堆积在机体内所产生的现象。适当补充维生素E可有效缓解运动后肌肉的酸痛。日常饮食可通过玉米大豆、猕猴桃坚果等食物来进行补充。
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